Cucina personalizzata per tutti
Dieta e intolleranze
Senza glutine, senza lattosio, vegetariano, vegano, a basso contenuto di carboidrati: da noi pensiamo a tutte le esigenze. Il nostro team di cucina prepara ogni piatto in modo che possiate gustarlo senza pensieri: a colazione, con il menu di 4 portate o à la carte.
L’unica cosa importante è che ci avvisiate per per tempo: preferibilmente al momento della prenotazione, al massimo il giorno prima dell’ arrivo. In questo modo potremo organizzarci, acquistare gli ingredienti giusti e preparare tutto con cura. Perché per noi mangiare bene non vuole dire solo mangiare cose buone. Dovrebbe unire, fare bene ed essere per tutti – senza preoccupazioni, senza rinunce, solo tutto il piacere di stare a tavola.
Esigenze alimentari che possiamo soddisfare
Mangiare biologico senza rinunce
Senza glutine01
- Pane e prodotti da forno senza glutine a colazione
- Pasta e alternative senza glutine a cena
- Dolci senza glutine
- Preparazione separata: naturalmente cerchiamo di evitare la contaminazione incrociata, ma non siamo una cucina certificata senza glutine.
Senza lattosio02
- Latte, yogurt e formaggio senza lattosio per la colazione
- Piatti senza latticini o con alternative senza lattosio
- Dolci senza lattosio
Vegetariano03
- Ogni sera opzione vegetariana per tutte le portate del menu
- Ampia offerta vegetariana à la carte
- Molti piatti con ingredienti del nostro orto
Vegano04
- Alternative vegane per la colazione (latte d’avena, yogurt di soia, creme spalmabili vegane)
- Menu di 4 portate completamente vegano su richiesta
- Su richiesta sono disponibili anche piatti vegani à la carte
A basso contenuto di carboidrati / Low Carb05
- Piatti a ridotto contenuto di carboidrati
- Più verdure, più proteine, meno pasta/pane/riso
- Personalizzazione del menu per quanto possibile
Altre intolleranze 06
Siete allergici frutta secca? Non tollerate le cipolle? Non vi piace il pesce? Diteci semplicemente cosa non gradite: adatteremo i piatti di conseguenza.
Ci prepariamo ad accogliervi
Come funziona
Prima dell’arrivo
È preferibile comunicarci eventuali intolleranze o preferenze alimentari già al momento della prenotazione. In questo modo possiamo prepararci al meglio e assicurarci che tutto ciò di cui avete bisogno sia disponibile.
All’arrivo
Al momento del check-in discuteremo nuovamente con voi delle vostre esigenze. Il nostro team prende nota di tutte le informazioni importanti e le trasmette alla cucina.
Tutti i giorni
Le vostre alternative vi aspettano al buffet della colazione. Per il menu della cena, la cucina preparerà il piatto specifico per voi. Potete parlare delle vostre esigenze con il nostro team e cercheremo di trovare la migliore soluzione possibile.
Per dormire bene
Biancheria da letto anallergica
Oltre alla cucina, diamo grande importanza alle esigenze individuali anche per quanto riguarda il comfort del sonno. Su richiesta mettiamo a disposizione lenzuola anallergiche e, in caso di allergia alle piume, anche piumini e cuscini speciali. Così potrete dormire sereni e riposare bene.
Comunicateci i vostri desideri al momento della prenotazione: saremo lieti di assicurarci che tutto sia perfettamente pronto per il vostro soggiorno.
L’importanza di avvisarci
Prima è, meglio è
Prima ci avvisate, meglio è. Alcuni prodotti devono essere ordinati. Alcune preparazioni richiedono tempo. Se ci informate con almeno un giorno di anticipo, possiamo realizzare quasi tutto.
In presenza di modifiche dell’ultimo momento facciamo del nostro meglio, ma non possiamo garantire che tutte le alternative siano immediatamente disponibili.
Mangiare bene senza compromessi
Vacanze bio anche a tavola
Il cibo unisce. Anche, o soprattutto, se ci sono esigenze diverse. Vogliamo che possiate godervi il soggiorno da noi senza preoccupazioni. Che non vi sentiate esclusi. Sedersi a tavola e vivere la stessa esperienza di tutti gli altri: buon cibo, buona compagnia, bei momenti. Diteci di cosa avete bisogno. Lo realizzeremo. Benvenuti alla tavola del Bio Hotel Panorama.
